เมนูอาหารใช้เวลาไม่นานทำได้ง่าย

มาม่าทรงเครื่อง

สำหรับเมนูมาม่าทรงเครื่องนั้นถือได้ว่ามีความสะดวกและรวดเร็วและยังไม่มีอะไรที่เกินไปกว่ามาม่าแต่จะให้ดีไปยิ่งกว่าก็ควรจะเพิ่มสารอาหารให้กับตัวเองด้วยการใส่วัตถุดิบใส่ลงไปให้กลายเป็นมาม่าทรงเครื่องที่มีน่าตาที่ดูน่ารับประมานมากยิ่งขึ้นและยังสามารถอับราคาให้เพิ่มมากขึ้นและยิ่งหากมาม่านั้นมีสีสันที่ดูที่น่าสนใจมีวัตถุดิบที่หลากหลายก็จะยิ่งขายได้ในราคาแค่ได้มองเห็นก็อยากจะรับประทานแล้ว

สำหรับวิธีในการทำมาม่าทรงเครื่องนั้น

(1)นำเอาไก่หรือหมูสับนำเอาไปรวนกับน้ำร้อนที่ต้มเดือดให้พอสุกจากนั้นให้ตักขึ้นมาพักไว้ก่อน 

(2)จากนั้นให้นำเอาพริกไปผสมกับ พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลใส่ถ้วยนำเอาไปใส่ในถ้วยเตรียมเอาไว้

(3)นำเอาเส้นบะหมี่นำเอาไปต้มในน้ำร้อนให้สุกจากนั้นพอเส้นสุกได้ที่แล้วให้นำเอาไปใส่ในถ้วยที่ได้เตรียมผสมเครื่องเอาไว้แล้วจากนั้นก็จัดวางไก่สับหรือหมูสับและไข้ต้มลงไปจากนั้นโรยหน้าด้วยต้นหอมและพริกซอยสามารถอร่อยได้ทันที สำหรับต้นทุนโดยรวมประมาณ15บาทจะสามารถขายในราคาประมาณ25บาทจะได้กำไรประมาณ10บาทต่อถ้วย

ข้าวต้มกุ๊ย

สำหรับเมนูข้าวต้มกุ๊ยหรือบางคนนั้นอาจจะทำเอาไว้ตั้งแต่เย็นและพอในเวลาเช้าก็หยิบนำเอามาอุ่นและรับประทานได้เลยและถือได้ว่าเป็นเมนูที่ไม่ต้องไปอะไรมากให้ยุ่งยากรับประทานให้พออิ้มเป็นหลักและไม่จำเป็นที่จะต้องมีกับข้าวอะไรมากมายหรือในบางทีก็รับประทานกับกุนเชียงหรือปลาเค็มคุณก็จะสามารถอิ้มได้ในทันทีและถ้าหากว่าใครที่คิดจะเปิดร้านทำขายและนอกจากที่จะมีข้าวต้มกุ๊ยแล้วก็อาจจะต้องควรที่จะต้องเพิ่มกับข้าวอีกซักสองซักสามอย่างตามไปอีกด้วย

สำหรับวิธีในการทำข้าวต้มกุ๊ยนั้น 

(1)นำเอาข้าวสารไปล้างน้ำให้พอสะอาดประมาณสองถึงสามน้ำเพื่อล้างให้เศษผงหรือเศษจากข้าวสารนั้นออกจนหมดสิ้น 

(2)จากนั้นให้นำเอาไปใส่หม้อด้วยข้าวสารที่ล้างสะอาดแล้วในหม้อเติมน้ำลงไปกะให้ท้วมข้าวในปริมาณที่มากพอที่จะต้มข้าวไม่ให้แห้ง 

(3)จากนั้นให้ตั้งไฟที่ปานกลางต้มต่อไปซึ่งมันอาจจะใช้เวลามากเล็กน้อยไม่เท่ากันก็ขึ้นอยู่กับความชอบหากใครที่จะต้องการให้ข้าวเละก็ต้องใช้เวลาในการต้มข้าวนานหน่อย

(4)เมื่อได้ข้าวต้มที่ต้องการแล้วนำเอาไปเสิร์ฟรับประทานควบคู่ไปกับปลาเค็ม ไข้เค็ม ไข่เจียวได้ตามต้องการ สำหรับต้นทุนโดยประมาณ5บาทสามารถทำขายได้ในราคา7บาทกำไร2บาทต่อถ้วย